Москва, ул. Бутлерова 17Б (схема проезда)

+7 495 908-69-29
🔍 ПОИСК

Москва, ул. Бутлерова 17Б (схема проезда)

+7 495 908-69-29
🔍 ПОИСК
Click to order
Корзина
Total: 
Заполните форму ниже, мы перезвоним вам в течение 5 минут.
Наша винотека WineTime на улице Бутлерова, 17Б работает каждый день с 10:00 до 21:00
Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать спецпредложения и промокоды на скидки:
Подписаться
Chateau Latour 1982 в винотеке WineTime (Москва, Бутлерова 17Б)

Вино Chateau Latour, 1982 г.

в наличии
₽
₽
Зарезервировать
1982 был великим винтажем, относительно теплым и плодородным. Он подарил нам вина необыкновенной глубины и яркости. У Латура 1982 гранатово-кирпичный цвет. Мощный букет ароматов аниса, сушеной розы, сандалового дерева и новой кожи. Глубже — ароматы вишневого бренди, ежевичного пирога, шелковицы и черносмородиновой пастилы. Полнотельное, насыщенное и пряное, очень фруктовое и пикантное. Эпически продолжительное послевкусие.
Wine advocate, 2019

Объемное и мясистое. Полнотельное, с бархатистыми танинами и очень яркими нотами смородины, ягод и вишни. Сложно оценить — у этого вина все еще впереди.
Wine Spectator, 2001

Читать о производителе

Chateau Latour 1982

Терруар

Урожай для главного вина собирают с виноградника Анкло (Enclos), основанного в 1794 году. Почва: глина, мергель, глубокий слой гравия. Один из лучших терруаров Бордо.

Особенности производства

Начиная с 2015 года на винограднике Анкло в Шато Латур полностью органическое хозяйствование, причем 50% виноградника возделывается биодинамически. Винификация в стали: для каждого участка - отдельная емкость, размер которой соответствует его площади. Всего 80 емкостей объемом от 12 до 164 гектолитров. Винодельня организована по гравитационному принципу: перекачки происходят без контакта с воздухом и руками винодела, что позволяет стабилизировать вино. Выдержка в бочках из французского дуба (100% новых бочек). Время выдержки индивидуально для каждого винтажа.

На сайт производителя
Тип Красное, сухое
Страна Франция
Регион Бордо
Субрегион Пойяк
Состав каберне совиньон, мерло, каберне фран
Виноградник 47 га
Возраст лоз 40 лет
Объем 0,75
Алкоголь 12,5%
Потенциал 2009 - 2059
Бокалвино в лучшей форме
Декантериспользуйте декантер для молодых вин
100
RP
98
WS
в наличии
О хозяйстве
Вина Шато Латур достигают идеальной зрелости в возрасте 18-60 лет. Выдающимся винтажам может потребоваться больше времени, а тем, что послабее, - чуть меньше. В любом случае, эксперты не рекомендуют пить Chateau Latour моложе 15 лет: цены на них так же высоки, как и на зрелые, а удовольствия они приносят значительно меньше. Свежим винтажам может потребоваться декантер для молодых вин, который поможет вину смягчиться и раскрыться. Декантируйте не менее 3-6 часов. Взрослым Латурам также может потребоваться специальный декантер или графин для выдержанных вин, но совсем ненадолго - только для снятия с осадка. 

Начиная с 2007 винтажа для бутылок Chateau Latour доступна проверка подлинности по коду, который находится на специальной наклейке, изготовленной по технологии Prooftag и размещенной на капсуле бутылки. Проверить бутылку можно на официальном сайте Латура. Если бутылка 2007 года или моложе не обладает такой наклейкой, то это, вероятно, подделка.
Другие вина Chateau Latour в винотеке на Бутлерова 17Б
Смотреть все вина