Файлы cookies
Cookie Settings
Cookies necessary for the correct operation of the site are always enabled.
Other cookies are configurable.
Other cookies are configurable.
Вино Bouchard Pere Fils, Chambertin-Clos de Beze 2018 (Grand Cru)
100
₽
₽
Шамбертен Кло де Безе 2018 — самое сочное, крепкое (15%) и мощное вино у Бушаров, чьи виноградари в тот год настояли на особенно позднем сборе. У него экстравагантный аромат: апельсиновая цедра, малина, слива, лепестки розы, фимиам, пряный дуб. Вино полнотельное, густое и многослойное. Очень фруктовое, с мягкими танинами и заметным алкоголем. Хорошая работа, но не думаю, что у него большой потенциал хранения.
Wine Advocate, 2020
Wine Advocate, 2020
Особенности производства
Ручной сбор и сортировка. Ферментация занимает 18−21 день. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12−14 месяцев (45−60% нового дуба).
Потенциал зрелости
2020-2033
Robert Parker
2020
2020
Бушар Пэр э Фис, одно из самых старых хозяйств Бургундии, было основано в 1731 году. Все свои вина они и сегодня выдерживают в старинном подземном погребе Chateau de Beaune, построенном в 15 веке. Этот погреб вмещает 4 тысячи бочек, кроме того, здесь естественным образом поддерживаются идеальные условия для выдержки вина: температура, влажность, вентиляция.
Тип
красное, сухое
Терруар
Страна
пино нуар
Состав
Площадь виноградника
14,4 га
Лозы растут на холме восточной экспозиции. Почва: известняк, мергель, глина. Подпочвы богаты калием, железом, фосфором.
Алкоголь
15%
Регион
Chambertin-Clos de Beze 2018
Другие вина Bouchard Pere Fils в винотеке на Бутлерова 17Б
Только вино
Мы импортируем и продаем только вино.
Качество
Мы знаем историю каждой бутылки и несем ответственность за качество и подлинность.
Хранение
Наши склад и винотека оборудованы специальными системами для хранения вина.
Ассортимент
Ни одной случайной позиции. Только лучшее.