ул. Бутлерова, 17Б Москва (схема проезда)
Click to order
Корзина
Total:
Заполните форму ниже, мы перезвоним вам в течение 5 минут.
Наша винотека WineTime на улице Бутлерова, 17Б работает каждый день с 10:00 до 21:00
Pape Clement
Шато Пап Клеман — одна из старейших виноделен Пессак Леоньяна и всего региона Бордо.
История Шато Пап Клеман
Первый урожай с этого виноградника собрали еще в 1252 году. Имение называлось Домен де ла Мот, когда в 1299 году его купил Гайар де Го — представитель знаменитой бордосской фамилии. Считается, что эту покупку он совершил по просьбе своего увлекавшегося виноделием брата — Бертрана де Го, который только что получил сан архиепископа Бордо. В 1305 году Бертран де Го был избран Папой и получил имя Климент V.
В 1306 году Папа Климент унаследовал от брата его поместье и даровал ему свое имя — Chateau Pape Clement. Всю жизнь Папа Климент обожал виноделие — даже став главой церкви, он продолжил с упоением заниматься любимым виноградником. Историки и сегодня высоко оценивают его личный вклад в развитие виноградарства не только в Бордо, но и в долине Роны, а также в Авиньоне, куда в 1309 году был переведен папский двор. К тому времени обязанности понтифика и прочие политические дела все же вынуждают Климента отойти от виноделия и передать Шато Пап Клеман в собственность епархии Бордо. Виноградники столетиями оставалась под опекой епископов, пока не были национализированы в ходе Французской революции, а затем проданы на аукционе.
В 1306 году Папа Климент унаследовал от брата его поместье и даровал ему свое имя — Chateau Pape Clement. Всю жизнь Папа Климент обожал виноделие — даже став главой церкви, он продолжил с упоением заниматься любимым виноградником. Историки и сегодня высоко оценивают его личный вклад в развитие виноградарства не только в Бордо, но и в долине Роны, а также в Авиньоне, куда в 1309 году был переведен папский двор. К тому времени обязанности понтифика и прочие политические дела все же вынуждают Климента отойти от виноделия и передать Шато Пап Клеман в собственность епархии Бордо. Виноградники столетиями оставалась под опекой епископов, пока не были национализированы в ходе Французской революции, а затем проданы на аукционе.
Новые владельцы превратили винодельню в коммерческое предприятие, и к середине XIX века вина Пап Клеман стали цениться почти так же высоко как вина из Шато О-Брион, хотя продавались они значительно дешевле. 1864 году под руководством управляющего Жана-Батиста Клера главное здание Шато было заново отстроено в неоготическом стиле. В последующие десятилетия разные владельцы выращивали здесь очень достойное и качественное вино, пока 8 июня 1937 года смертоносный град и ураган небывалой силы не уничтожили большинство лоз под корень.
В 1939 году Шато Пап Клеман купил Поль Монтень. Он решил восстановить виноградники и вернуть винодельне былую славу. Годы кропотливой работы не прошли даром — вина Chateau Pape Clement были включены в Классификацию вин региона Грав 1959 года, а критики вновь признали, что уступают они лишь винам О-Брион и Ля Миссьон.
В 1939 году Шато Пап Клеман купил Поль Монтень. Он решил восстановить виноградники и вернуть винодельне былую славу. Годы кропотливой работы не прошли даром — вина Chateau Pape Clement были включены в Классификацию вин региона Грав 1959 года, а критики вновь признали, что уступают они лишь винам О-Брион и Ля Миссьон.
Новые владельцы превратили винодельню в коммерческое предприятие, и к середине XIX века вина Пап Клеман стали цениться почти так же высоко как вина из Шато О-Брион, хотя продавались они значительно дешевле. 1864 году под руководством управляющего Жана-Батиста Клера главное здание Шато было заново отстроено в неоготическом стиле. В последующие десятилетия разные владельцы выращивали здесь очень достойное и качественное вино, пока 8 июня 1937 года смертоносный град и ураган небывалой силы не уничтожили большинство лоз под кореньсмертоносный град и ураган небывалой силы не уничтожили большинство лоз.
В 1939 году Шато Пап Клеман купил Поль Монтень. Он решил восстановить виноградники и вернуть винодельне былую славу. Годы кропотливой работы не прошли даром - вина Chateau Pape Clement были включены в Классификацию вин региона Грав 1959 года, а критики вновь признали, что уступают они лишь винам О-Брион и Ля Миссьон.
В 1939 году Шато Пап Клеман купил Поль Монтень. Он решил восстановить виноградники и вернуть винодельне былую славу. Годы кропотливой работы не прошли даром - вина Chateau Pape Clement были включены в Классификацию вин региона Грав 1959 года, а критики вновь признали, что уступают они лишь винам О-Брион и Ля Миссьон.
Chateau Pape Clement сегодня
Новый виток истории винодельни связан с именем Бернара Магре — в 1980-х годах сын Поля Монтеня Лео пригласил его, уже очень известного в винном бизнесе человека, к сотрудничеству. Магре решил вывести бренд Pape Clement на международный уровень. Здесь на помощь пришел знаменитый энолог Мишель Роллан. Совместные усилия команды выдающихся виноделов привели к закономерному успеху: в 2009 году их белое вино получило 100 баллов от Роберта Паркера, а в 2010 году такой же оценки удостоилось красное вино Chateau Pape Clement.
Сегодня виноградники поместья располагаются на территории 32,5 га. Большая часть (30 га) отведена под Каберне Совиньон и Мерло, остальные земли — под белые сорта Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель.
Сегодня виноградники поместья располагаются на территории 32,5 га. Большая часть (30 га) отведена под Каберне Совиньон и Мерло, остальные земли — под белые сорта Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель.
Где купить вино Chateau Pape Clement?
В Москве вино Пап Клеман можно купить в нашем магазине Wine Time. Например, сейчас в наличии прекрасное красное вино из главной линейки поместья - Chateau Pape Clement 2011 года, признанное лучшим вином своего винтажа.
