Винодельческое хозяйство Иль Поджоне находится в 10 км к югу от Монтальчино (Тоскана) и славится своим выдающимся Брунелло ди Монтальчино - вином, на 100% состоящим из главного тосканского винограда - санджовезе. Владения Иль Поджоне - это 530 гектаров, и только 140 из них отведены под виноград. Лозы растут на склонах холмов в классическом терруаре Монтальчино на высоте 150-450 метров над уровнем моря. Остальную территорию занимают леса, рощи оливковых деревьев и поля, где выращивают различные зерновые культуры.
Винодельня Иль Поджоне была основана в конце XIX века богатым землевладельцем из Флоренции Лавинио Франчески. Он начал с выращивания Санджовезе, и вскоре Иль Поджоне, одними из первых в регионе, начали выпускать Брунелло ди Монтальчино - великое вино Италии. Сегодня поместье принадлежит потомкам Лавинио. Они выпускают обширную линейку вин, в том числе вина вне категории DOCG Брунелло - различные бленды Каберне и Санджовезе, Санджовезе и Мерло.