Domaine de la Romanee-Conti

Первые сведения о винодельне относятся к XIII веку: известно, что в 1232 году аббатство Сен-Виван то ли выкупило, то ли получило в дар от прежних владельцев почти 2 гектара виноградников, располагавшихся по соседству. В первой половине XVII века аббатству понадобились деньги, и в 1631 году виноградник был продан семье Крунембур. Они подарили винодельне первую часть ее современного имени — «Romanee». Почему ее назвали именно так, не вполне ясно. Возможно, владельцы хотели сообщить о том, что винодельческое ремесло в этих местах восходит к глубокой древности — римским временам.


В 1760 году при дворе французского короля Людовика XV стало известно о том, что Домен Романе вскоре будет выставлен на продажу. Фаворитка короля маркиза де Помпадур захотела приобрести его, однако на пути к мечте встал ее злейший враг Луи Франсуа, принц Конти. Он предложил за виноградник 8000 ливров — сумму, в 10 раз превысившую первоначальную стоимость. Так винодельня получила второе имя — Конти.


Domaine Romanee-Conti оставался в собственности семьи принца вплоть до Французской революции. После 1789 года он был национализирован и продан с аукциона. Сменив несколько владельцев, в 1869 году винодельня, наконец, перешла к Жаку Дюво-Блоше. Он и его наследники стали активно развивать поместье, приобретая участки на виноградниках Эшезо, Гран Эшезо и Ришбур, и наладили выпуск вина под брендом Domaine de la Romanee-Conti. Их потомки и сегодня сохраняют за собой долю в бизнесе.

Виноградники расположены поблизости от Вон-Романе на холмах под уклоном к востоку и юго-востоку, где известняковые почвы насыщены железом.


Средний возраст лоз в хозяйстве — 44 года. В Романе-Конти жестко придерживаются норм органического производства, которые не допускают применения искусственных химических удобрений, а также пестицидов, фунгицидов и гербицидов.


Для удобрения почвы здесь используют только компост из корней виноградных лоз и кожуры винограда, добавляя к ним осадок, сохраняющийся после ферментации. В Домене Романе-Конти заботятся о сохранности почвы и стремятся защитить ее от излишнего уплотнения. Поэтому виноградники Романе-Конти и Монраше теперь возделываются не на тракторах, а на лошадях. Виноград в Ля Таш и Гран Эшезо выращивается в соответствии с биодинамическими принципами: за лозами ухаживают, обрабатывая их специальными препаратами исключительно природного происхождения и по расписанию, составленному на основе лунного календаря.


Цена высочайшему качеству — экстремально низкая урожайность. В среднем она составляет 25 гл/га, при том что обычно от Гран Крю ожидают в районе 35 гл/га. Иными словами, чтобы изготовить одну бутылку вина Domaine de la Romanee-Conti, потребуется собрать виноград с трех лоз. Виноградники постоянно обследуются, а лозы подвергаются нещадной обрезке как в начале, так и в конце сезона, чтобы свести количество низкокачественных ягод к минимуму. После сбора урожая ягоды сортируют и пристально изучают на предмет соответствия высочайшим стандартам качества, принятым в винодельне Романе-Конти.


Неудивительно, что цены на вина Романе-Конти уже много лет бьют всевозможные рекорды. На аукционах за них отдают немыслимые суммы — тысячи и десятки тысяч евро.

В Москве вино Романе-Конти можно купить в нашем магазине Wine Time.