Файлы cookies
Этот сайт использует файлы cookies для хранения данных. Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими данными. Политика обработки персональных данных.
Файлы cookies
Cookie Settings
Cookies necessary for the correct operation of the site are always enabled.
Other cookies are configurable.
Essential cookies
Always On. These cookies are essential so that you can use the website and use its functions. They cannot be turned off. They're set in response to requests made by you, such as setting your privacy preferences, logging in or filling in forms.
Analytics cookies
Disabled
These cookies collect information to help us understand how our Websites are being used or how effective our marketing campaigns are, or to help us customise our Websites for you. See a list of the analytics cookies we use here.
Advertising cookies
Disabled
These cookies provide advertising companies with information about your online activity to help them deliver more relevant online advertising to you or to limit how many times you see an ad. This information may be shared with other advertising companies. See a list of the advertising cookies we use here.

Chateau Figeac

Шато Фижак - винодельческое поместье в Сент-Эмильоне, Бордо. Главное вино хозяйства Chateau Figeac входит в престижную вторую категорию «Premier Grand Cru Classé (B)» в классификации вин Сент-Эмильона.

История Шато Фижак

Название поместья восходит к римским временам. Считается, что на месте современного замка еще во II веке н.э. была вилла, принадлежавшая семье Фижак (Figeacus).

К концу XVIII века виноградник Фижак был самым большим в регионе, но в следующем столетии от основного участка отделились значительные территории, на которых возникли новые поместья.

В 1892 году Шато Фижак купил Генри де Шевремон. Сегодня винодельней управляют его потомки, носящие фамилию Манонкур. Ярчайшим представителем семейства был Тьерри Манонкур, вступивший в наследство в

1947 году. При нем Шато Фижак стало одним из важнейших хозяйств Бордо и прославилось на весь мир. Он же придумал необычный бленд вина Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe - 35% каберне совиньон, 35% каберне фран и только 30% мерло. Для Сент-Эмильона, где традиционно в винах доминирует мерло, это было смелое новаторство.

Вино Chateau Figeac



В 2012 году Манонкуры пригласили к сотрудничеству великого энолога Мишеля Роллана. Его консультации помогли сделать вина Фижак еще более выразительным и совершенным выражением великого терруара. Поместье Фижак по-прежнему самое большое в Сент-Эмильоне - 54 гектара, 40 из которых занимают виноградники. Лозы каберне совиньон, каберне фран и мерло растут на холмах, склоны которых повернуты к югу. Почва - гравий и глина - имеют отличное природное водоотведение, быстро прогреваются на солнце и хорошо сохраняют тепло.

Винификация происходит в небольших деревянных чанах без крышки и в цистернах из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Затем вино Chateau Figeac выдерживают в бочках из 100% нового французского дуба в течение 15-18 месяцев. В 1945-2011 годах у Фижак существовала линейка второго вина Grange Neuve de Figeac. С 2012 года в поместье выпускают единственное второе вино Petit-Figeac, представленное в 2006 году. Остальные вина, названия которых содержат слово «Figeac», не имеют отношения к винодельне, их производят в других местах. В год выпускают в среднем 100 тысяч бутылок главного вина поместья Chateau Figeac, и 40 тысяч бутылок второго вина.
В 2012 году Манонкуры пригласили к сотрудничеству великого энолога Мишеля Роллана. Его консультации помогли сделать вина Фижак еще более выразительным и совершенным выражением великого терруара. Поместье Фижак по-прежнему самое большое в Сент-Эмильоне - 54 гектара, 40 из которых занимают виноградники. Лозы каберне совиньон, каберне фран и мерло растут на холмах, склоны которых повернуты к югу. Почва - гравий и глина - имеют отличное природное водоотведение, быстро прогреваются на солнце и хорошо сохраняют тепло.

Винификация происходит в небольших деревянных чанах без крышки и в цистернах из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Затем вино Chateau Figeac выдерживают в бочках из 100% нового французского дуба в течение 15-18 месяцев. В 1945-2011 годах у Фижак существовала линейка второго вина Grange Neuve de Figeac. С 2012 года в поместье выпускают единственное второе вино Petit-Figeac, представленное в 2006 году. Остальные вина, названия которых содержат слово «Figeac», не имеют отношения к винодельне, их производят в других местах. В год выпускают в среднем 100 тысяч бутылок главного вина поместья Chateau Figeac, и 40 тысяч бутылок второго вина.

Где купить вино Chateau Figeac?

В Москве выдающееся красное вино Шато Фижак можно купить в нашей винотеке Wine Time по лучшей цене. У нас в наличии превосходные винтажи - элегантные, с богатым, многослойным букетом ароматов, фирменной шелковистой текстурой, многолетним потенциалом хранения.


вид на виноградники Chateau Pavie