Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать спецпредложения и промокоды на скидки:

Вино Chateau Chasse-Spleen 2000, 750ml

100

₽

Поначалу вино кажется сдержанным, но со временем превосходно раскрывается ароматами ежевики, сливы, черного кофе, кедра и легкой морской ноткой. Вино полнотельное, с хваткими танинами, хорошо структурированное и глубокое. Строгое и маскулинное, в сочном послевкусии - соленая нотка, кедр, табак. Отличная работа Шасс-Сплин в этом винтаже.
Нил Мартин, 2010

Подробнее о производителе

В начале сезона проявилась милдью, но, к счастью, погодные условия не позволили ей развиться до угрожающих масштабов. Апрель и май были жаркими и засушливыми. В июне погода немного смягчилась, в июле и августе сохранялась умеренная температура - столбик термометра ни разу не поднялся выше 35 градусов. В сентябре ясная погода чередовалась с умеренными дождями, что как нельзя лучше сказалось на завершающем этапе созревания. Мерло собирали с 26 сентября по 2 октября. Каберне совиньон и пти вердо - со 2 по 12 октября.

Яркий темно-красный цвет, в аромате - темные фрукты, слива, какао, мята и кожа. Полнотельное вино со сладкими танинами, хорошо сбалансированное, мощное и устойчивое.

Тип

Красное

Страна

Мули-ан-Медок

каберне совиньон, мерло, пти вердо

Вкус и аромат

Состав

Площадь виноградника

Потенциал зрелости

80 га

35 лет

Возраст лоз

2012-2030

Алкоголь

13%

Особенности производства

Ручной сбор. Винификация в цистернах из нержавеющей стали или бетона. Выдержка в течение 18 месяцев в новых французских бочках. Оклейка яичным белком.

Рейтинг
wine-searcher