Click to order

Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать спецпредложения и промокоды на скидки:

Вино Chateau Chasse-Spleen 2015, 750ml

100

₽

Шасс-Сплин 2015 - одно из тех вин, которые не производят большого впечатления на первой дегустации из бочки, однако позже, в бутылке, развиваются в превосходные образцы. У него свежий букет ароматов ежевики, табака и графита - нюансированный, с аэрацией он набирает мощи. Вино среднетельное, с изящными танинами и хрусткой кислотностью. В послевкусии - свежая минеральная нотка. Оно не такое мощное, как другие винтажи, которые я пробовал, зато очень хорошо сбалансировано и обладает устойчивым послевкусием. Сейчас оно нравится мне гораздо больше.
Нил Мартин, 2020

Подробнее о производителе

Зима выдалась дождливой с редкими заморозками. Весна умеренная, без погодных катаклизмов. В июне установилась жаркая погода. Цветение прошло в хороших условиях. Июль также был жарким, и лозы страдали от засухи, однако август принес дожди и виноград продолжил созревать в отличных условиях. Сентябрь был идеальным, виноград достиг идеальной зрелости, урожай собрали поздно.

Насыщенный гранатовый цвет. В аромате - красная смородина, черносмородиновый ликер, сухие травы, смола, подлесок. Среднетельное, хорошо сбалансированное, с долгим фруктовым послевкусием.

Тип

Красное

Страна

Мули-ан-Медок

каберне совиньон, мерло, пти вердо, каберне фран

Вкус и аромат

Состав

Площадь виноградника

Потенциал зрелости

80 га

35 лет

Возраст лоз

2022-2040

Алкоголь

13%

Особенности производства

Ручной сбор. Винификация в цистернах из нержавеющей стали или бетона. Выдержка в течение 18 месяцев в новых французских бочках. Бленд: 50% каберне совиньон, 42% мерло, 5% пти вердо, 3% каберне фран. Оклейка яичным белком.

Рейтинг
wine-searcher