Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать спецпредложения и промокоды на скидки:
Chateau Latour 2005 в винотеке WineTime (Москва, Бутлерова 17Б)

Вино Chateau Latour, 2005 г.

в наличии
Латур 2005 (87% Каберне Совиньон + Мерло и Пти Вердо) — впечатляющая работа Шато Латур. У него чернильный сливово-фиолетовый цвет и прекрасный букет ароматов графита, черносмородинового ликера, присутствуют цветочные ноты и подлесок. Вино полнотельное, суперконцентрированное, и, как мне кажется, одно из двух-трех самых насыщенных, богатых и сложных вин во всем Медоке. У него великолепная текстура, чистота и послевкусие, которое длится 40−45 секунд. Танины удивительно сладкие для такого масштабного, мускулинного вина. Пейте его с 2015 по 2065.
Wine Advocate, 2015

Читать о производителе

Chateau Latour 2005

Терруар

Урожай для главного вина собирают с виноградника Анкло (Enclos), основанного в 1794 году. Почва: глина, мергель, глубокий слой гравия. Один из лучших терруаров Бордо.

Особенности производства

Начиная с 2015 года на винограднике Анкло в Шато Латур полностью органическое хозяйствование, причем 50% виноградника возделывается биодинамически. Винификация в стали: для каждого участка - отдельная емкость, размер которой соответствует его площади. Всего 80 емкостей объемом от 12 до 164 гектолитров. Винодельня организована по гравитационному принципу: перекачки происходят без контакта с воздухом и руками винодела, что позволяет стабилизировать вино. Выдержка в бочках из французского дуба (100% новых бочек). Время выдержки индивидуально для каждого винтажа.

На сайт производителя
Тип Красное, сухое
Страна Франция
Регион Бордо
Субрегион Пойяк
Состав каберне совиньон, мерло, пти вердо
Виноградник 47 га
Возраст лоз 40 лет
Объем 0,75
Алкоголь 13%
Потенциал 2020 - 2065
Бокалв коллекцию
Декантериспользуйте декантер для молодых вин
98
RP
99
WS
в наличии
Error get alias
К этому вину подойдут:
Error get alias
Error get alias