Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать спецпредложения и промокоды на скидки:

Вино Chateau Cheval Blanc 1998, 750ml

100

₽

Шеваль Блан 1998 имеет глубокий гранатово-кирпичный цвет и совершенно сногсшибательные ноты экзотических пряностей, фимиама, сухих розовых лепестков, сигарного ящика и лакрицы, оттеняющие основные ароматы - черносмородиновый ликер, вишня, черный чай, сухая земля. Вино скорее полнотельное, с роскошной бархатистой текстурой, очень фруктовое, поражающее вкусовыми оттенками, пряными и цветочными, и эпически долгим послевкусием. Его следует отложить лет на тридцать.
Wine Advocate, 2018

Подробнее о производителе

1998 считается выдающимся, классическим винтажем - очень сухим и относительно холодным. Май и август были сухими, количество осадков в июне и июле было близко к среднему уровню. Температура весь сезон была скорее умеренной, хотя май и август выдались теплее обычного, а июль, наоборот, холоднее. Начало сентября было теплым и не очень дождливым. После 10 сентября сильно похолодало и начались сильные дожди. Несмотря на это, виноград созрел великолепный. 67% урожая попало в бленд главного вина Chateau Cheval Blanc 1998.

Глубокий красный цвет, Мощный, насыщенный аромат темных фруктов, табака, трюфеля, кедра, миндаля, эвкалипта и лаврового листа. Полнотельное, округлое, хорошо сбалансированное вино, с богатой текстурой и чистыми, детализированными оттенками фруктовых вкусов. Изысканное, сложное и элегантное, с очень долгим послевкусием.

Тип

Красное

Страна

Сент-Эмильон

мерло, каберне фран

Вкус и аромат

Состав

Площадь виноградника

Потенциал зрелости

39 га

65 лет

Возраст лоз

до 2048

Алкоголь

13%

Особенности производства

Ручной сбор. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре (урожай с каждого участка - отдельно). Выдержка в новых бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Бленд: 56% мерло, 44% каберне фран.

Рейтинг
wine-searcher