10% скидка для подписчиков Телеграм и Инстаграм

service@winetime.moscow
написать в WhatsApp

ул. Бутлерова, 17Б
Москва (схема проезда)

+7 495 908-69-29

T.: 8 495 908-69-29
E.: service@winetime.moscow
Москва, ул. Бутлерова, дом 17Б

Click to order

Корзина

Total:

Заполните форму ниже, мы перезвоним вам в течение 5 минут.

Наша винотека WineTime на улице Бутлерова, 17Б работает каждый день с 10:00 до 21:00

Смотреть все вина

Вино Chateau Cheval Blanc 2005, 750ml

100

₽

Положить в корзину

Шеваль Блан 2005 - это квинтэссенция элегантности. У него прекрасный глубокий синевато-рубиновый цвет и роскошный аромат малины, черники и цветочных лепестков - впечатляюще плотный, устойчивый, свежий и чистый. Полнотельное, но очень легкое вино, говоря о нем, сложно сдерживать восторг: оно супернасыщенное, богатое, и до чего филигранно сделано! Это волшебное вино, превосходное воплощение винтажа! Очаровательно фруктовое, незабываемое вино со сладкими танинами и многослойной текстурой. Пейте его в течение следующих 20 лет.
Wine Advocate, 2015

Подробнее о производителе

2005 год был чрезвычайно успешным для виноделов Бордо в целом и для Шато Шеваль Блан в частности. Все великие года Бордо (1989, 1990, 1995, 1998, 2000, 2009, 2010) были очень сухими, и 2005 год, рекордно сухой, еще раз подтвердил эту закономерность. Общее количество осадков с января по сентябрь составило 344 мм (обычно в среднем выпадает 572 мм), и очень теплым, но без сильной, изнуряющей жары, как в 2003 году. Температура с апреля по сентябрь была на 1,7 градуса выше средних сезонных показателей. Погодные условия были одинаково идеальны как для мерло, так и для каберне фран.

Глубокий темно-красный цвет, насыщенный аромат ежевики, малины и черносмородинового ликера с тонкой цветочной нотой. Полнотельное, идеально сбалансированное вино с хорошо интегрированными танинами. Устойчивое, с долгим послевкусием, в котором заметна минеральная нота.

Тип

Красное

Страна

Сент-Эмильон

мерло, каберне фран

Вкус и аромат

Состав

Площадь виноградника

Потенциал зрелости

39 га

65 лет

Возраст лоз

до 2035

Алкоголь

14%

Особенности производства

Ручной сбор. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре (урожай с каждого участка - отдельно). Мацерация 19-26 дней. Выдержка в новых бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Бленд: 51% мерло, 49% каберне фран.

Рейтинг
wine-searcher