Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать спецпредложения и промокоды на скидки:

Вино Chateau Сos d'Estournel 2014 (Grand Cru Classe), 750ml

100
У Кос д’Эстурнель 2014 глубокий гранатово-фиолетовый цвет. Аромат пока что выглядит закрытым, он медленно раскрывается нотами свежей черной смородины, темных фруктов, ежевики + карандашная стружка, сухая лаванда, лавровый лист, глина, железо. Вино ближе к полнотельному, с пышной сильной текстурой, свежей фруктовостью, сильными зернистыми танинами и долгим пряным послевкусием.
Wine Advocate, 2018

Chateau Cos d’Estournel 2014

Терруар

Лозы растут на пологом холме высотой 20 метров на юге Сент-Эстефа на границе с Пойяком. Почва: глина, гравий, песок, известняк.

Особенности производства

Ручной сбор. Ферментация при низкой температуре, чтобы экстракция не была чрезмерной, а танины слишком грубыми. Важно, что винодельня организована по самому передовому гравитационному принципу - без традиционных ручных перекачек, ремонтажей. В специальных гравитационных чанах сок рециркулирует из верхней части в нижнюю без вмешательства винодела и контакта с воздухом, который может дестабилизировать будущее вино. Выдержка в барриках из французского дуба (50-60% новых бочек) в течение 18 месяцев. Бленд: 65% каберне совиньон, 33% мерло, 2% каберне фран.

На сайт производителя
Тип Красное, сухое
Страна Франция
Регион Бордо
Субрегион Сент-Эстеф
Состав каберне Совиньон, мерло, каберне фран
Виноградник 100 га
Возраст лоз 40 лет
Объем 0,75
Алкоголь 13,5%
Потенциал до 2047
Бокалможно пить сейчас
Декантериспользуйте декантер для молодых вин
94
RP
94
WS
в наличии
К этому вину подойдут:

Другие вина Сos d'Estournel в винотеке на Бутлерова 17Б