Файлы cookies
Cookie Settings
Cookies necessary for the correct operation of the site are always enabled.
Other cookies are configurable.
Other cookies are configurable.
Вино Chateau Сos d'Estournel 2014 (Grand Cru Classe), 750ml
100
₽
₽
У Кос д’Эстурнель 2014 глубокий гранатово-фиолетовый цвет. Аромат пока что выглядит закрытым, он медленно раскрывается нотами свежей черной смородины, темных фруктов, ежевики + карандашная стружка, сухая лаванда, лавровый лист, глина, железо. Вино ближе к полнотельному, с пышной сильной текстурой, свежей фруктовостью, сильными зернистыми танинами и долгим пряным послевкусием.
Wine Advocate, 2018
Wine Advocate, 2018
Chateau Cos d’Estournel 2014
Терруар
Лозы растут на пологом холме высотой 20 метров на юге Сент-Эстефа на границе с Пойяком. Почва: глина, гравий, песок, известняк.
Особенности производства
Ручной сбор. Ферментация при низкой температуре, чтобы экстракция не была чрезмерной, а танины слишком грубыми. Важно, что винодельня организована по самому передовому гравитационному принципу - без традиционных ручных перекачек, ремонтажей. В специальных гравитационных чанах сок рециркулирует из верхней части в нижнюю без вмешательства винодела и контакта с воздухом, который может дестабилизировать будущее вино. Выдержка в барриках из французского дуба (50-60% новых бочек) в течение 18 месяцев. Бленд: 65% каберне совиньон, 33% мерло, 2% каберне фран.
| Тип | Красное, сухое |
| Страна | Франция |
| Регион | Бордо |
| Субрегион | Сент-Эстеф |
| Состав | каберне Совиньон, мерло, каберне фран |
| Виноградник | 100 га |
| Возраст лоз | 40 лет |
| Объем | 0,75 |
| Алкоголь | 13,5% |
| Потенциал | до 2047 |
можно пить сейчас
используйте декантер для молодых вин94
RP
94
WS
в наличии
К этому вину подойдут: