Файлы cookies
Cookie Settings
Cookies necessary for the correct operation of the site are always enabled.
Other cookies are configurable.
Other cookies are configurable.
Вино Chateau Сos d'Estournel 2013, 1,5 л
100
₽
₽
У Кос д’Эстурнель 2013 насыщенный гранатово-фиолетовый цвет и аромат сушеных трав, жареного мяса, сухих цветочных лепестков, эвкалипта и каменной крошки, в центре — ноты джема из красной смородины, черной смородины, вишневого ликера и фиалок. Вино среднетельное, свежее, многослойное, приятно текстурированное, с долгим минеральным послевкусием.
Wine Advocate, 2018
Wine Advocate, 2018
Chateau Cos d’Estournel 2013
Терруар
Лозы растут на пологом холме высотой 20 метров на юге Сент-Эстефа на границе с Пойяком. Почва: глина, гравий, песок, известняк.
Особенности производства
Ручной сбор. Ферментация при низкой температуре, чтобы экстракция не была чрезмерной, а танины слишком грубыми. Важно, что винодельня организована по самому передовому гравитационному принципу - без традиционных ручных перекачек, ремонтажей. В специальных гравитационных чанах сок рециркулирует из верхней части в нижнюю без вмешательства винодела и контакта с воздухом, который может дестабилизировать будущее вино. Выдержка в барриках из французского дуба (50-60% новых бочек) в течение 18 месяцев.
| Тип | Красное, сухое |
| Страна | Франция |
| Регион | Бордо |
| Субрегион | Сент-Эстеф |
| Состав | 78% каберне совиньон, 20% мерло, 2% каберне фран |
| Виноградник | 100 га |
| Возраст лоз | 40 лет |
| Объем | 1,5 |
| Алкоголь | 14% |
| Потенциал | до 2038 |
можно пить сейчас
используйте декантер для молодых вин92
RP
в наличии
К этому вину подойдут: