Спецпредложения WineTime
Подписывайтесь, чтобы получать письма со спецпредложениями и промокодами на скидки
Вино M. Chapoutier, Ermitage L'Ermite 2010
100
₽
₽
Эрмитаж Л’Эрмит 2010 от Шапутье очень сильно отличается от своего брата Ле Павильон — Л’Эрмит всегда чуть более терпкий. Цвет темно-фиолетовый, аромат плотный, с заметной минеральной составляющей: синие и темные фрукты, древесный уголь, стейк, цветочная нота. Вино полнотельное, танинное, чистое, у него экспансивная увесистая текстура. Великий терруар отражается в нем в концентрированном виде, как и сорт сира. Его нужно оставить в покое на 10−15 лет, возможно больше. прожить оно может 50−75 лет.
Wine Advocate, 2012
Wine Advocate, 2012
L’Ermite — одно из Sélection Parcellaire от Шапутье, очень редких и дорогих вин с крохотных участков в престижном апелласьоне Эрмитаж. Значительной части лоз на участке Л’Эрмит более 120 лет — они застали еще «дофиллоксерные» времена. С 1991 года виноградник возделывается полностью биодинамически.
Лозы растут на вершине холма Эрмитаж, почвы преимущественно гранитные.
Терруар
M. Chapoutier, Ermitage «L'Ermite» 2010
Регион
14%
Алкоголь
3,8 га
Площадь виноградника
Состав
сира
Страна
красное, сухое
Тип
Ручной сбор. Ферментация и мацерация в течение 4-6 недель в бетонных чанах при температуре не выше 32 градусов. Выдержка в дубовых бочках (20% новых) в течение 18-20 месяцев.
Особенности производства
2022-2072
Потенциал зрелости
Robert Parker
Возраст лоз
80 лет
Другие вина M. Chapoutier в винотеке на Бутлерова 17Б
О винах Долины Роны в нашем блоге
Только вино
Мы импортируем и продаем только вино.
Качество
Мы знаем историю каждой бутылки и несем ответственность за качество и подлинность.
Хранение
Наши склад и винотека оборудованы специальными системами для хранения вина.
Ассортимент
Ни одной случайной позиции. Только лучшее.