Файлы cookies

Cookie Settings

Cookies necessary for the correct operation of the site are always enabled.
Other cookies are configurable.

Essential cookies

Always On. These cookies are essential so that you can use the website and use its functions. They cannot be turned off. They're set in response to requests made by you, such as setting your privacy preferences, logging in or filling in forms.

Analytics cookies

Disabled

These cookies collect information to help us understand how our Websites are being used or how effective our marketing campaigns are, or to help us customise our Websites for you. See a list of the analytics cookies we use here.

Advertising cookies

Disabled

These cookies provide advertising companies with information about your online activity to help them deliver more relevant online advertising to you or to limit how many times you see an ad. This information may be shared with other advertising companies. See a list of the advertising cookies we use here.

Главная
/
Наши вина
/
Все вина Gaja
/
Gaja Sperss, Langhe 2015

Смотреть все вина и восхищаться

Вино Gaja Sperss 2015, Barolo DOCG, 750ml

Италия, Пьемонт

49 000

₽

Положить в корзину

В Сперсс 2015 присутствуют специфические, характерные для почв Серралунга д'Альба нотки железа и минералов. У него яркий букет ароматов вишни и ежевики, при этом в нем совсем нет классической терпкости Бароло. Вместо нее - богатая текстура, много цветочных нот. Концентрированное и сочное вино, устойчивые танины говорят о том, что оно будет долго и красиво стареть. Крепкое, но воистину прекрасное Неббиоло.
Wine Advocate, 2019

Открытое, мощное вино, с отчетливыми нотами сливы, вишни, лакрицы, кожи, железа и табака. Объемное, при этом изящное, с мягкой текстурой. Долгое послевкусие с нотками диких трав и специй.
Wine Spectator, 2020

Подробнее о производителе

Интересное: Первое с 1960-х годов, долгожданное вино бароло, изготовленное из винограда с нового участка Гайя в Серралунга д'Альба, выпустили в 1992 году. Но уже в 1996 году Анджело Гайя принял решение отказаться от категории Barolo DOCG, чтобы иметь возможность добавлять к неббиоло минимальный процент (6%) сорта барбера. То же самое он сделал и с большинством своих вин категории Barbaresco DOCG. Благодаря этому молодые вина стали менее кислотными и более питкими. Так, в 1996-2012 гг. вино Gaja Sperss имело категорию Langhe Nebbiolo DOC. С 2013 года оно снова входит в аппелласьон Barolo DOCG.

Вино гранатового цвета, с эффектным букетом ароматов спелых красных и темных фруктов, трав и специй - чабреца, гвоздики, черного перца. Вино хорошо сбалансированное, с мягкими танинами и приятной кислотностью. Во вкусе - спелые фрукты, вишня, фиалка, земля, пряности. Долгое яркое послевкусие.

Тип

Красное

Страна

Пьемонт

Неббиоло

Вкус и аромат

Состав

Площадь виноградника

Окно
зрелости

12 га

40 лет

Возраст лоз

2025-2050

Алкоголь

14%

Особенности производства

Ферментация занимает 3 недели и проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Общее время выдержки: 2 года. Сначала вино в течение года выдерживают в небольших дубовых барриках, а затем еще год в больших дубовых бочках.

...............................