Вино Domaine Jacques Prieur 2014, Musigny Grand Cru

Особенности производства

Ручной сбор и сортировка. Ферментация и мацерация в течение 20 дней в открытых дубовых чанах при контролируемой температуре. Пижаж (погружение шапки) дважды в день. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 20 месяцев.

Потенциал зрелости

Robert Parker
2013

Винодельческое хозяйство Домен Жак Приер существует с середины 1868 года. Сегодня Домен владеет 21 гектаром земли на 9 гран крю и 14 премье крю, в том числе Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон и Монраше. Мюзиньи от Жак Приер входит в десятку лучших Мюзиньи и регулярно получают высокие баллы от винных критиков.

Тип

белое, сухое

Терруар

Страна

пино нуар

Состав

Площадь виноградника

0,77 га

Юго-восточная экспозиция, каменистая известняковая почва, обеспечивающая отличный дренаж и сохранение тепла.


Цвет насыщенный рубиново-красный, в аромате - черника, темный шоколад, маслины, с аэрацией проявляются цветочные ноты. Округлая кремовая текстура, во вкусе - пряные ноты.

Алкоголь

13%

Регион