Chateau Les Carmes Haut-Brion, 2019
Интересный факт
Шато Ле Карм О-Брион – одно из ведущих хозяйств Пессак-Леоньяна, региона на Левом берегу Бордо. В бленде Chateau Les Carmes Haut-Brion доминирует каберне фран, а мерло и каберне совиньон – на втором плане: беспрецедентный случай в регионе. Шато Ле Карм О-Брион было основано в 1584 году, когда владелец Шато О-Брион Жан де Понтак передал часть своих земель ордену Кармелитов.
Терруар
Почва: гравий, глина, известняк.
Особенности производства
Винификация при контролируемой температуре: в стальных, деревянных и бетонных емкостях. Выдержка в дубовых барриках (84% новых бочек), больших дубовых фудрах и терракотовых амфорах в течение 24 месяцев.
| Тип | Красное, сухое |
| Страна | Франция |
| Регион | Бордо |
| Субрегион | Пессак-Леоньян |
| Состав | 42% каберне фран, 31% каберне совиньон, 27% мерло |
| Виноградник | 7,6 га |
| Возраст лоз | 42 года |
| Объем | 0,75 |
| Алкоголь | 13,5% |
| Потенциал | 2026-2060 |