Les Forts de Latour 2015

100

₽

Ле Фор де Латур 2015 требуется непродолжительная аэрация, чтобы раскрылся мощный, глубокий аромат черной смородины, ежевики, сливового варенья и темного шоколада + нотки китайских специй, гвоздичного масла, фиалок и каменной крошки. Во рту это вино производит настоящий фурор, выдавая яркие вкусы спелых темных фруктов и пряностей. Все это в обрамлении роскошных бархатистых танинов. Послевкусие долгое, минеральное. Вовсе не тяжеловесное, это Ле Фор очень экспансивное и соблазнительно освежающее. Что касается развития, то оно едва ли изменилось с тех пор, как мы пробовали его в 2017 году. При том что это вино прекрасно пьется уже сейчас, оно спокойно выдержит еще 20 лет хранения, а может, и того больше. Впечатляюще.
Wine Advocate, 2021

Подробнее о производителе

Les Forts de Latour 2015

Интересный факт

Les Forts de Latour – второе вино Шато Латур. Оно выпускается с 1966 года и с тех пор успело превратиться в самостоятельную линейку. Урожай для него, как и для главного вина Латур, собирают с легендарного участка Анкло (Enclos), который многие эксперты считаю лучшим терруаром в Бордо. В Les Forts de Latour идет урожай с молодых лоз Анкло (но не моложе 12 лет) и прилегающих участков уровня Cru Classe. От главного вина Les Forts de Latour отличает также большая доля мерло в бленде.

Терруар

Виноградник Анкло + прилегающие участки уровня Cru Classe. Почва: глина, мергель, глубокий слой гравия.

Особенности производства

Винификация в стали: для каждого участка - отдельная емкость, размер которой соответствует его площади. Всего 80 емкостей объемом от 12 до 164 гектолитров. Винодельня организована по гравитационному принципу: перекачки происходят без контакта с воздухом и руками винодела, что позволяет стабилизировать вино. Выдержка в бочках из французского дуба (50% новых бочек). Время выдержки индивидуально для каждого винтажа.

На сайт производителя

Тип	Красное, сухое
Страна	Франция
Регион	Бордо
Субрегион	Пойяк
Состав	63% каберне совиньон, 35,6% мерло, 0,5% каберне совиньон, 0,9% пти вердо
Виноградник	78 га
Возраст лоз	20 лет
Объем	0,75
Алкоголь	13%
Потенциал	до 2041