Интересный факт
Из-за очень холодной зимы почки распустились на неделю позже обычного. Весна была жаркой и солнечной, грозди развивались равномерно, цветение было быстрым. Лето выдалось стабильно теплым и солнечным, но очень засушливым: с 1 мая и до самого сбора урожая (20 сентября) было зафиксировано всего 100 мм осадков. Такого лета виноделы Шато Марго еще не видели. К счастью, великие терруары обладают способностью сглаживать капризы погоды.
Терруар
Уникальнальная для своего региона комбинация типов почв: подпочва - глина и известняк, верхний слой - крупный и мелкий гравий.
Особенности производства
Бленд 85% каберне совиньон, 15% мерло. Ферментация частично в деревянных, частично в стальных чанах. Выдержка в течение 18-24 месяцев в новом французском дубе. Оклейка яичным белком.
Тип | Красное, сухое |
Страна | Франция |
Регион | Бордо |
Субрегион | Марго |
Состав | Каберне совиньон, мерло |
Виноградник | 265 га |
Возраст лоз | 50 лет |
Объем | 0,75 |
Алкоголь | 13,00% |
Потенциал | до 2050 |