ул. Бутлерова, 17Б Москва (схема проезда)
Click to order
Корзина
Total:
Заполните форму ниже, мы перезвоним вам в течение 5 минут.
Наша винотека WineTime на улице Бутлерова, 17Б работает каждый день с 10:00 до 21:00
Milens Chardonnay 2019
Вооружившись опытом других винных регионов, показавшим, что шардоне способен хорошо вызревать в любом климате и на любой почве, Шато Миленс решили выпустить 100% шардоне у себя в Сент-Эмильоне. Сейчас 5-летние лозы шардоне растут на небольшом участке площадью 0,8 гектара. На виноградниках применяют зеленый сбор. Лозы не обрабатывают химикатами. По соседству с лозами высаживают цветы и травы - так виноделы поддерживают биоразнообразие и защищают лозы от возможных болезней. "Milens Chardonnay" 2019 был выпущен в объеме всего 2 100 бутылок. 500 из них мы привезли в Россию.
В аромате - абрикос и персик. Вкус очень свежий, с деликатной дубовой ноткой. В послевкусии - яркая освежающая кислотность.
Тип
Белое
Регион
Бордо
100% шардоне
известняк, глина
Вкус и аромат
Состав
Почва
Площадь виноградника
Потенциал зрелости
0,8 га
5 лет
Возраст лоз
Урожайность
25-30 гл/га
до 2030 года
Алкоголь
13,5%
Технология производства
Ручной сбор. Ферментация проходит в дубовых бочках и занимает от 15 дней до 3 недель. Выдержка во французском дубе в течение 12 месяцев (50% новых бочек) Объем производства: 2100 бутылок.
...............................
...............................
...............................
...............................
...............................
...............................
...............................
...............................
...............................
Кислотность
Сухость
Тельность
Рейтинг
Vivino
Vivino
4,3/5
Сочетается с блюдами из рыбы и домашней птицы.
Крепость
Шардоне в Бордо
Шато Миленс успешно выпускают отличные вина Гран Крю категории AOC. При этом они справедливо полагают, что ограничивая себя строгими требованиями апелласьона, развиваться и экспериментировать очень сложно. Поэтому они отваживаются на выпуск вин категории Vin de Pays (VDP). VDP, эквивалент европейского IGP, означает, что вино производят во Франции на определенной территории. Эта категория менее консервативна, чем AOC, и позволяет, к примеру, выращивать такие не традиционные для Бордо сорта, как Шардоне.
Только вино
Мы импортируем и продаем только вино.
Качество
Мы знаем историю каждой бутылки и несем ответственность за качество и подлинность.
Хранение
Наши склад и винотека оборудованы специальными системами для хранения вина.
Ассортимент
Ни одной случайной позиции. Только лучшее.
