Интересный факт
Этикетку для Шато Мутон Ротшильд 2009 создал известный британский скульптор индийского происхождения Аниш Капур. Может показаться, что верхней части этикетки вовсе нет, а просто бутылка вина стоит перед источниками света.
Терруар
Почва: глина, известняк, песок, гравий. Лозы растут на небольших холмах высотой 27-40 метров над уровнем моря с идеальной солнечной экспозицией и природным дренажем.
Особенности производства
Бленд: 88% каберне совиньон, 12% мерло. Ручной сбор и сортировка. Ферментация в дубовых и стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка в новом французском дубе в течение 20 месяцев. Оклейка яичным белком.
Тип | Красное, сухое |
Страна | Франция |
Регион | Бордо |
Субрегион | Пойяк |
Состав | каберне совиньон, мерло |
Виноградник | 90 га |
Возраст лоз | 44 года |
Объем | 0,75 |
Алкоголь | 13,00% |
Потенциал | до 2060 |