Click to order
Спецпредложения WineTime
Подписывайтесь, чтобы получать письма со спецпредложениями и промокодами на скидки
Chateau Palmer 1994, 750 ml
Бордо, Марго
в наличии
₽
₽
У Пальмер 1994 аромат сухой листвы, сигарного ящика, слышны ноты корицы, табака и кедра — в целом ему недостает силы и энергии. Вино среднетельное, более плотное, чем винтаж 1992. Текстура довольно мягкая для 1994 года. Значительная доля мерло помогает сбалансировать это вино, но все же ему не хватает глубины. Возможно, лучше проявит себя в паре с подходящей едой.
Wine Advocate, 2004
Wine Advocate, 2004
Chateau Palmer 1994
Терруар
Уникальный характер вин Пальмер обеспечивают 18 различных типов почв: гравийных, глинистых, песочных (всего 106 участков), сорта: каберне совиньон, мерло, пти вердо.
Особенности производства
Ферментация в стали при контролируемой температуре. Всего 54 цистерны объемом от 89 до 194 гектолитров - в соответствии с размером и типом участков. Выдержка в течение 18-20 месяцев. Сначала с барриках из французского дуба (50-70% новых бочек), а затем оставшееся время - в больших дубовых бочках-фудрах. С 2013 года хозяйствование полностью биодинамическое.
| Тип | Красное, сухое |
| Страна | Франция |
| Регион | Бордо, Марго |
| Состав | 50% каберне совиньон, 47% мерло, 2% каберне фран, 1% пти вердо |
| Виноградник | 66 га |
| Возраст лоз | 38 лет |
| Объем | 0,75 |
| Алкоголь | 12,50% |
можно пить сейчас
не используйте декантер86
RP
89
WS
в наличии
К этому вину подойдут:
Другие вина Chateau Palmer в винотеке на Бутлерова 17Б