Вино Chateau Pape Clement 2011, 750ml

Name: Chateau Pape Clement 2011
Brand: Chateau Pape Clement
Price: 24460.00 RUB
Availability: InStock
Rating: 96 (1 reviews)

100

₽

Положить в корзину

У Пап Клеман 2011 глубокий, сложный букет ароматов малины, черешни, черной смородины, графита с тонкой, но заметной дымно-угольной нотой. Это подлинная суперзвезда своего винтажа - замечательное достижение винодельческой команды Бернара Магре. Полнотелое, насыщенное и многомерное, это вино явно превосходит весь винтаж. Оно должно спокойно развиваться еще в течение 25 лет.
Wine Advocate, 2014

Подробнее о производителе

Chateau Pape Clement 2011

Терруар

Почва: гравий, песок, глина, известняк.

Особенности производства

Ручной сбор. Доферментационная мацерация при низкой температуре. Ферментация в деревянных емкостях. Мацерация в течение 30-40 дней. Малолактическая ферментация в дубе. Выдержка в течение 18 месяцев во французском дубе (70% новых бочек). Бленд: 57% каберне совиньон, 38% мерло, остальное - каберне фран и пти вердо.

На сайт производителя

Тип	Красное, сухое
Страна	Франция
Регион	Бордо
Субрегион	Пессак Леоньян
Состав	Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Виноградник	32,5 га
Возраст лоз	30 лет
Объем	0,75
Алкоголь	13,5%
Потенциал	до 2039