Вино Chateau Pape Clement 2016, 750ml

Name: Chateau Pape Clement 2011
Brand: Chateau Pape Clement
Price: 24460.00 RUB
Availability: InStock
Rating: 96 (1 reviews)

100

₽

Положить в корзину

У Пап Клеман 2016 глубокий гранатово-фиолетовый цвет и очень благородный аромат с заметными земляными нотами: трюфель, вспаханная почва, подлесок + жареное мясо, черносмородиновый ликер, печеные сливы, красная смородина и лаванда. Вино ближе к полнотельному, с заметными зернистыми танинами, во вкусе темные фрукты и земляные нотки. Долгое минеральное послевкусие.
Wine Advocate, 2018

Подробнее о производителе

Chateau Pape Clement 2016

Терруар

Почва: гравий, песок, глина, известняк.

Особенности производства

Ручной сбор. Доферментационная мацерация при низкой температуре. Ферментация в деревянных емкостях. Мацерация в течение 30-40 дней. Малолактическая ферментация в дубе. Выдержка в течение 18 месяцев во французском дубе (70% новых бочек).

На сайт производителя

Тип	Красное, сухое
Страна	Франция
Регион	Бордо
Субрегион	Пессак Леоньян
Состав	60% мерло, 36% каберне совиньон, 3% пти вердо, 1% каберне фран
Виноградник	32,5 га
Возраст лоз	30 лет
Объем	0,75
Алкоголь	14%
Потенциал	до 2042