Интересный факт
Seña – винодельческое хозяйство в долине Аконкагуа, основанное Робертом Мондави в 1995 году в партнерстве с Эдуардо Чедвиком из винодельни Errazuriz. Сегодня Seña – это икона чилийского виноделия, оно выступает с лучшими винами Бордо и Супертосканой, часто обходя их в слепых дегустациях.
Терруар
Виноградник на склонах холмов. Почвы очень разнообразны: вулканические и коллювиальные, гравийные, глинистые.
Особенности производства
Ручной сбор и сортировка. Ферментация большей части винограда проходит в стали при контролируемой температуре, небольшая часть винифицируется в новых бочках из французского дуба. Мацерация в зависимости от характеристик винограда может занимать от 6 до 33 дней. Выдержка в новых бочках из французского дуба занимает не менее 22 месяцев.
| Тип | Красное, сухое |
| Страна | Чили |
| Регион | Аконкагуа |
| Состав | 55% каберне совиньон, 18% мальбек, 15% карменер, 7% каберне фран, 5% пти вердо |
| Виноградник | 42 га |
| Возраст лоз | 28 лет |
| Объем | 0,75 |
| Алкоголь | 14% |
| Потенциал | до 2038 |