Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать спецпредложения и промокоды на скидки:

Вино Vega Sicilia Unico 2005, Bodegas Vega Sicilia, 750ml

Испания, Рибера-дель-Дуэро

83 000

₽

У Унико 2005 классический для Вега Сицилия букет ароматов - мощный и открытый с нотками земли, листвы и специй. Это вино все еще очень мощное, но в то же время элегантное, с гладкой текстурой и приятными зернистыми танинами.
Wine advocate, 2017

Это изысканное вино имеет вкус табака, кедра и кожи, а также вишни и чая. Стойкие танины поддерживают плотную мягкую текстуру. Благодаря живой кислотности вино хорошо сбалансировано. У него гармоничное и долгое послевкусие.
Wine spectator, 2017

Унико 2005 - это бленд 94% темпранильо и 6% каберне совиньон. Оно проходило ферментацию на природных дрожжах в дубовых чанах и выдерживалось сначала в 225-литровых французских и американских дубовых бочках, а затем в больших дубовых емкостях объемом 20 000 литров. На все ушло 6 лет. Вино разлили по бутылкам в 2011 году.

Вино темного рубинового цвета. Букет ароматов вишни, шоколада, подлеска, обожженного дуба, лакрицы. Полнотельное, с мягкой текстурой, во вкусе - темные фрукты, вишня. Долгое свежее послевкусие.

Тип

Красное

Страна

темпранильо, каберне совиньон

Вкус и аромат

Состав

Площадь виноградника

Окно
зрелости

210 га

35 лет

Возраст лоз

2015-2036

Алкоголь

14%

Особенности производства

Ферментация при контролируемой температуре в дубовых чанах. Малолактическая ферментация также проходит в дубе. Выдержка проходит в несколько долгих этапов в емкостях разных типов: в цистернах на 20000 литров, 225-литровых бочках из американского и французского дуба, новых и старых, в больших больших деревянных чанах. Длительность каждого этапа зависит от характеристик урожая. Общее время выдержки перед розливом в среднем составляет 6 лет. После розлива бутылки хранят в течение 3 лет перед выпуском на рынок.

...............................

Рейтинг
WINE-SEARCHER

4,5/5

Robert Parker

Участки расположены на склонах холмов, спускающихся к берегам реки Дуэро. Высота над уровнем моря: 700 метров. Почвы аллювиальные с небольшим количеством известняка. Глубокие слои почвы состоят из песка с кварцем. На поверхности - известняковая галька.

Терруар

Регион

Испания

...............................