Бароло Кастильоне 2015 - мягкое и элегантное вино, очень свежее и фруктовое. Это вино бесспорно обладает заметной и столь необходимой хрусткостью, которая добавляет четкости и остроты слоям темных, сочных фруктов, заметных в самом начале. Wine Advocate, 2019
Очень ароматное вино с яркими нотами роз и фиалок, пряной вишни, апельсиновой цедры. Густое и глубокое, очень мощное и свежее, с хорошо заметными танинами и долгим послевкусием. James Suckling, 2019
Лука Куррадо, глава Вьетти, говорит, что 2015 год вовсе не был теплым, и всеми аппетитными нотками это вино обязано скорее усердной работе по сокращению урожайности. Она в конечном счете положительно сказалась на стабилизации цвета и кислотности.
Вино прекрасного рубинового цвета, в букете ароматов - темные и красные фрукты, земляные ноты. Очень сочное, с мощной танинной структурой. Яркое, долгое и устойчивое послевкусие.
Виноград с каждого участка ферментируется отдельно, в цистернах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также по отдельности, в дубовых бочках и барриках, в течение 30 месяцев. Смешивание происходит перед розливом по бутылкам.
...............................
...............................
...............................
...............................
...............................
...............................
Рейтинг WINE-SEARCHER
4/5
Robert Parker 2019
Виноградники расположены в разных частях зоны Barolo DOCG. Большая часть - в Кастильоне Фаллето, остальное - в Монфорте, Бароло, Новелло. Почва: глина, известняк, песок.