Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать спецпредложения и промокоды на скидки:

Вино Vietti Barolo Lazzarito 2011, DOCG

100

₽

Вьетти Бароло Лаццарито 2011 — эталонное вино и одно из лучших бароло этого сложного винтажа. Бесконечно прекрасный аромат: темные фрукты, лакрица, бальзамическая трава. Виноградник Лаццарито находится в Серралунда д’Альба, его терруар отличают плотные толстые почвы и большая разница дневных и ночных температур. Эти факторы оказывают решающее влияние на качество винограда, когда лето выдается слишком жарким.
Wine Advocate, 2015

Виноградник Лаццарито (1,7 га) расположен в Серралунга д’Альба (зона Бароло DOCG). Почва: известняк, глина.

Терруар

Vietti Barolo Lazzarito 2011

Италия

Регион

14%

Алкоголь

Возраст лоз

39 лет

Состав

неббиоло

Пьемонт

Страна

Красное, сухое

Тип

Используется виноград с одного участка Лаццарито. Ручной сбор. Ферментация в течение 27 дней в стали при контролируемой температуре (30−32 градуса) с ежедневным «погружением шапки» традиционным способом. Малолактическая ферментация в дубе. Выдержка в два этапа: сначала 7 месяцев в барриках из 100% французского дуба, затем 25 месяцев в больших бочках из словенского дуба. Розлив без фильтрации.

Особенности производства

1,7 га

Площадь виноградника

2017-2035

Потенциал зрелости