Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать спецпредложения и промокоды на скидки:

Вино Vietti Barolo Ravera 2014, DOCG

100

₽

Вино с виноградника Равера я узнаю мгновенно! У него свой характерный аромат — сочетание вишневого ликера и горького шоколада. Его вы найдете и в этом Бароло Равера 2014 от Вьетти. Но это вино гораздо сложнее: к названным выше добавляются ноты бальзамической травы, минералов, железа и даже — не удивляйтесь — анчоусов! Вино просто прекрасное!
Wine Advocate, 2018

Виноградник Равера (2,7 га) находится в Новелло (зона Бароло DOCG). Почва: глина, известняк. Самые старые лозы были посажены в 1935 году.

Терруар

Vietti Barolo Ravera 2014

Италия

Регион

13,5%

Алкоголь

Возраст лоз

25 лет

Состав

неббиоло

Пьемонт

Страна

Красное, сухое

Тип

Холодная мацерация в течение 5 дней, затем алкогольная ферментация в стали в течение 30 дней при контролируемой температуре (30−32 градуса) с ежедневным «погружением шапки» традиционным методом. Малолактическая ферментация в дубе. Выдержка на дрожжевом осадке в течение 1 года. Выдержка в больших бочках из словенского дуба в течение 30−32 месяцев. Розлив без фильтрации.

Особенности производства

2,7 га

Площадь виноградника

2022-2045

Потенциал зрелости

Robert Parker
2018

Другие вина Vietti в винотеке на Бутлерова 17Б

Только вино

Мы импортируем и продаем только вино.

Качество

Мы знаем историю каждой бутылки и несем ответственность за качество и подлинность.

Хранение

Наши склад и винотека оборудованы специальными системами для хранения вина.

Ассортимент

Ни одной случайной позиции. Только лучшее.

Подробнее о нас и нашей философии