Интересный факт
Брунелло категории Ризерва Бьонди-Санти выпускают только в исключительно удачные годы, ограниченным тиражом. С 1888 года выпустили всего 40 винтажей.
Терруар
Виноградники расположены к юго-востоку от Монтальчино, на холмах на высоте 385-507 метров над уровнем моря. Почвы здесь идеальные для санджовезе - каменистые, богатые мергелем.
Особенности производства
Ручной сбор, долгая мацерация, ферментация в деревянных чанах. Выдержка в больших нейтральных бочках из славонского дуба в течение 36 месяцев.
| Тип | Красное, сухое |
| Страна | Италия |
| Регион | Тоскана |
| Состав | Санджовезе |
| Виноградник | 32 га |
| Возраст лоз | 25 лет |
| Объем | 0,75 |
| Алкоголь | 13,50% |
| Потенциал | до 2050 |