Вино Barolo Cascina Francia 2001, Giacomo Conterno (DOCG)

Сладкие конфетные ноты, свойственные Бароло Кашина Франча 2001 в ранние годы, сейчас преобразовались в развитый классический букет: роза, смола, лакрица, красные ягоды. Это вино обладает впечатляющей структурой: некоторая хаотичность, свойственная ему в молодости, к настоящему моменту испарилась. Однажды я достал бутылку этого бароло из собственного погреба, откупорил ее, но, представьте себе, раскрываться оно начало лишь спустя два дня! Это Кашина Франча не молодое, но и не взрослое: оно находится в той самой подростковой стадии, когда правильнее всего будет оставить его в покое еще хотя бы на 5−10 лет.
Wine Advocate, 2012