Click to order
Корзина
Total: 
Заполните форму ниже, мы перезвоним вам в течение 5 минут.
Наша винотека WineTime на улице Бутлерова, 17Б работает каждый день с 10:00 до 21:00
Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать спецпредложения и промокоды на скидки:

Вино Paolo Scavino 2013, Barolo (DOCG) 1500ml

100
Бароло 2013 от Паоло Скавино обладает фирменной глубиной и элегантностью дома Скавино. В аромате — темные фрукты, сушеная черная смородина, специи, лакрица, смола. Вино демонстрирует многослойность одновременно с сортовой чистотой, воплощая лучшие черты неббиоло.
Wine Advocate, 2017
Paolo Scavino — одна из старейших виноделен Бароло. Лоренцо Скавино и его сын Паоло основали ее в 1921 году, и сегодня здесь делает вино уже четвертое поколение семьи Скавино. В бленд этого Barolo идет виноград с участков, расположенных в разных коммунах зоны Бароло. Разнообразие терруаров обеспечивает этому вину сложный характер, объем и многослойность, при этом оно остается очень гармоничным.
30 га виноградников в лучших крю зоны Бароло: Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d’Alba, Verduno, Roddi and Monforte d’Alba. Почвы: известняк, песчаник, глина.
Терруар

Paolo Scavino 2013

Регион
14,5%
Алкоголь
30 га
Площадь виноградника
Состав
неббиоло
Страна
Красное, сухое
Тип
Раздельная винификация винограда с разных участков. Алкогольная ферментация и мацерация в стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация в дубе. Выдержка также раздельная для разных участков. Сначала 10 месяцев в почти нейтральных бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в больших традиционных ботти. В финальный бленд отбирают вино из лучших бочек. После розлива по бутылкам вино хранится еще 10 месяцев перед выпуском.
Особенности производства
2017-2030
Robert Parker
2017
Потенциал зрелости
  • Только вино
    Мы импортируем и продаем только вино.
  • Качество
    Мы знаем историю каждой бутылки и несем ответственность за качество и подлинность.
  • Хранение
    Наши склад и винотека оборудованы специальными системами для хранения вина.
  • Ассортимент
    Ни одной случайной позиции. Только лучшее.